Studiul a implicat 197 de participanți supraponderali sau obezi, cu vârste între 30 și 60 de ani, monitorizați timp de 12 săptămâni. Cercetătorii au analizat efectele alimentației restricționate în timp (TRE) prin împărțirea participanților în patru grupuri distincte:
Alimentație restricționată la opt ore dimineața și după-amiaza.
Alimentație restricționată la opt ore după-amiaza și seara.
Alimentație în orice interval de opt ore ales de participant.
Grup de control, fără restricții, dar care a urmat o dietă mediteraneană.
Rezultate Relevante
Pierderea în greutate: Grupurile care au urmat programele TRE au înregistrat o pierdere suplimentară în greutate de 2,4-3,1 kg față de grupul de control.
Tipuri de grăsime: Deși scanările RMN nu au arătat diferențe în reducerea grăsimii viscerale (VAT), participanții din grupul cu alimentație dimineața-devreme au înregistrat o reducere semnificativă a grăsimii subcutanate (SAT), cea mai vizibilă sub piele.
Reglarea glucozei: Monitoarele de glucoză au indicat un control mai bun al nivelului de zahăr din sânge în grupurile care au mâncat mai devreme în timpul zilei, mai ales pe timpul nopții.
Implicații pentru Sănătate
Cercetătorii sugerează că oprirea alimentației mai devreme în zi permite organismului să proceseze mai eficient nutrienții, îmbunătățind sănătatea cardiometabolică. Acest studiu oferă o nouă perspectivă asupra beneficiilor postului intermitent ca parte integrantă a tratamentului pentru persoanele supraponderale sau obeze, punând un accent deosebit pe sincronizarea meselor pentru optimizarea rezultatelor.
Această descoperire adaugă încă un argument solid în favoarea alimentației restricționate în timp, sugerând că adaptarea obiceiurilor alimentare ar putea avea un impact semnificativ asupra sănătății.
