Ingrediente (pentru 4 porții):
600 g carne de pui (pulpe superioare, inferioare sau piept)
1 ceapă mare (tocată mărunt)
2 linguri de ulei
1 lingură de unt
1 lingură de boia dulce
1 lingură de făină
200 ml smântână pentru gătit (min. 20% grăsime)
200 ml supă...
