Ingrediente (pentru 6 porții):
Pentru ciorbă:
1 morcov mare
1 rădăcină mică de pătrunjel
1/2 țelină mică
1 ceapă
1 ardei gras (roșu sau galben)
2 linguri de ulei
2-3 linguri pastă de roșii
2 litri de apă (sau supă de legume)
250 ml borș (sau după gust)
Sare și...
