Ingrediente (pentru 4-6 porții):
Pentru supă:
1 piept de pui sau 4 pulpe de pui
2 morcovi (tăiați rondele)
1 păstârnac (tăiat în sferturi)
1 țelină mică (tăiată bucăți)
1 ceapă întreagă
2 frunze de dafin
1 linguriță de boabe de piper
Sare după gust
2,5 litri de apă
Pătrunjel...
