cartofi

Ingrediente (pentru 6 porții): 1 kg cartofi albi (fierți în coajă, curățați și tăiați felii) 600 g carne tocată (vită, porc sau amestec) 1 ceapă mare (tocată mărunt) 2 căței de usturoi (tocați fin) 2 linguri ulei 200 ml suc de roșii 1 lingură pastă de...

Ingrediente (pentru 4 porții): 4 pulpe întregi de pui (sau 8 jumătăți) 800 g cartofi (curățați și tăiați în sferturi) 3 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de boia dulce 1 linguriță de usturoi granulat (sau 3 căței de usturoi zdrobiți) 1 linguriță de...